こんにちは！先日、緑と黄色という高梁市の春の様子をお届けましたが、今回は「食の黄色」をお届けします！
吹屋小学校が4月21日にオープンしましたが、その前日に開店したのが「きいろい台所」さんです。
たくさんのお祝いの花に囲まれた玄関。元々、ここは奥様がヘアサロンを開いており、今回そのヘアサロンの奥に旦那さんがカレー屋をするために古民家を改装したそうです。
きいろい台所は去年までは高梁市内を黄色いキッチンカーで回る、移動式のカレー屋さんでした。
今回移動式ではなく、店舗型として吹屋にオープンとなりました。
カレーはネパール人の旦那さんが作る本格的なネパールカレー。
付け合わせのネパール風漬物のアチャールや、ナンとは違うチャパティという小麦粉を練って作ったパン？、ギーというバターが香るご飯、そしてチキンカレーをいただきました。
今回はお肉のカレーセットを頼みましたが、ベジタリアンにも対応した野菜のカレーセットもあるため、宗教柄お肉が食べられない留学生や今後のインバウンド需要に対応したメニューだなと感じました(^ ^)
夏は暑いかもしれませんが、オープンテラス席もあります。吹屋の四季を感じながらのカレーは最高でした！
吹屋小学校と合わせてぜひ食べに行ってみてください☺️
ごちそうさまでした！！
山縣でした。
